Eierfrikadellen - der Knaller! Diese Frikadellen bestehen nur aus Eiern , etwas Paniermehl und Petersilie -so lecker! Super für ein kaltes Buffet - oder auch zu Kartoffeln und Senfsoße (Rezept dazu ist ebenfalls aufgeführt),unbedingte Ausprobierempfehlung

Diese Eierfrikadellen macht immer unsere Freundin Anna, wenn es etwas zu Feiern gibt und ein Beitrag zum Buffet gebraucht wird. Sie sind der Knaller und man muss sich schon beeilen, um davon noch eine abzukriegen, sobald das Buffet eröffnet ist! Daher von mir unbedingte Ausprobierempfehlung! :-) Ihr bekommt unten 2 Anleitungen von mir: 1) Wie man nur die Eierfrikadellen zubereitet 2) Wie man ein All-in-One Gericht mit Eierfrikadellen, Kartoffeln und passender Senfsoße macht. Hier kommen die Rezepte: